87点と某施設のトイレ標識について
今日のゆでたまご…87点
大きさ 88点
殻の剥がしやすさ 97点
白身 90点
黄身 76点
今日は誤って20分程度茹でてしまった。(普段は12分)
そのためきみがボソボソになり、悲しい。
しかし収穫もある。まず白身ももっと固くなると思ったが、そこまでではなかった。昨日の失敗と合わせて考えると、白身の固さはゆで時間×冷やす時間で決まるが、冷やす時間の影響の方が大きそうだ。
また殻の剥きやすさもほとんど影響がないことも収穫であった。
ωωωωωωωωωωωωωωωωω
某施設のトイレ標識。
色がピンクなので、一瞬戸惑ってしまった。
伝統的な感覚から脱却する先進的なデザインと見るか、
直感的でないデザインと見るか、、、
88点と失敗することについて
今日のゆでたまご…88点
大きさ 90点
殻の剥がしやすさ 98点
白身 85点
黄身 94点
私のゆでたまごレシピは下記の手順
① お湯を沸かしつつ、たまごを出して常温に戻す
② お湯が十分に湧いたらとろ火までおとす
③ ゆっくりたまごを入れ、とろ火のまま12分
④ ゆで卵を冷水に5分程度つける
なのだが、今日は、白身が結構固くなってしまった。
原因はおそらく、④のまま20分ほど放置したため思われる。普段との違いはそこしかない。
同じように茹でたゆでたまごを、④の時間を変えて食べ比べてみる必要がある。
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昨日から、ロジカルシンキングの研修を受けている。
講師が余談で話していた、学習の定着についての話が面白かった。
学習を定着させるために最も効率的な方法は、失敗することらしい。自分で説明書を読んで(失敗なく)成功するよりも、他の人に教えて貰いながら(失敗なく)成功するよりも、格段に格段に定着率がよいそう。
自衛隊等の演習でも、ミッションを上手くこなすだけでなく、わざと失敗させるよう仕向けることがあるそうだ。
僕のように小中高とそれなりに勉強ができてクソみたいに凝り固まったプライドを持つ所謂真面目系クズには耳の痛い話だけど、確かに思い当たる節はある。
そしてこれは自分が成長するためのヒントであると同時に、なにより精神の安定のためにいい。
自分が失敗した時、たとえば皆で居酒屋で飲んでいて、いざ会計となったら先程店員さんが持ってきた伝票がどこにも見あたらず、いくら探しても出てこないので店側から怪しまれ、こちらは逆に「これだけ探したのだから店員さんが間違えて引き上げたのではないか」など疑心暗鬼になり、かなり険悪なムードになった所で、まさかの自分のポケットから伝票がでてきて大勢を呆れさせたあの日の挫折も、自分の学習のためだと思えばなんとか前向きに捕えられそう……です………
そして最も凹み、引きずる、自分の判断が影響する場面で他人を巻き込んで失敗した場合も、きっと他のみんなはこの失敗で学習してくれただろう、、、そう、、僕のおかげで、、、と思えばなんとか踏ん張れそうです。
失敗、つらいよね〜〜〜〜〜
98点と岡崎体育のバラードについて
95点と調味料について
今日のゆでたまご…95点
大きさ 90点
殻の剥がしやすさ 89点
白身 99点
黄身 96点
白身はほぼ完璧の出来でした。固形であるのに、硬さは一切感じません。ぷるっぷるです。
何故か殻に少し持っていかれましたが、味としてはほぼ完璧の出来です。もう少し大きければ、とも思いますが、小ささゆえの美味しさだったのかもしれません。
今後は冬の間限定の、黄身半生仕様にチャレンジしていこうと思います。
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ゆでたまごは塩で食べています。
朝、たまに朝ごはん用に１個多く作って食べることがあり、その時だけマヨネーズを乗せても良いことにしています。
塩に対してマヨネーズが美味すぎて、毎度うろたえます。
