中2のナカノ少年の通学ルートは、それまで通っていた、家から学校までの最短の道ではなかった。 敢えて少し遠回りして、ある土手の下の道を通った。 なぜなら、上手くいけば、めっちゃスカート短い不良の先輩が、チャリで土手の上を通るのを見上げることが出…
「ちょっとフランス行かない？」 そんな電波をキャッチした。 ドキッとした。 僕に、そんな未来があるんだろうか。 仕事を休んで、誰にも内緒で、遠い国で。 お金の心配も、将来の心配も、社会的責任も置いてけぼりにして、遠い国で。 ひゅーっと音を立てて…
ダーウィンさんよぅ。 どうして人の足の小指はもっと頑丈になってないのか説明してくれよぅ。 (ぶつけた) @@@@@@@@@@@@ 志村貴子さんの「青い花」という漫画本を読んだ。 志村貴子さんの作品は、以前に信頼出来る男から勧められて「放浪息子」を借りて読んで…
今日のゆでたまご…88点 大きさ 82点 殻の剥がしやすさ 94点 白身 84点 黄身 92点 大きさ小さい時にゆで時間短くすることをいい加減覚えろよ @@@@@@@@@@@@@ わけわかんないひとたちのあいだでうおうさおうするしごとはつかれるからいやだなあ
今日のゆでたまご…88点 大きさ 81点 殻の剥がしやすさ 98点 白身 83点 黄身 90点 大きさが小さいとゆで時間を短くしないと白身が固くなってしまう……… @@@@@@@@@@@@ https://twitter.com/nknknt_wzkz/status/1092917227852943360?s=21 こんな前向きなことも考…
今日のゆでたまご…96点 大きさ 95点 殻の剥がしやすさ 92点 白身 98点 黄身 96点 白身のプリプリ感と、殻の剥がしやすさは、どちらも茹でたあとの冷やしによって決まる。そして難しいことに、それらは相反する。冷やし時間を短くすれば殻はツルッと剥けるが…
今日のゆでたまご…96点 大きさ 92点 殻の剥がしやすさ 90点 白身 100点 黄身 100点 味100点のゆでたまごがついに出来てしまった。 黄身はギリギリ固形。中心部はなんなら少し生。一年でいちばん寒い時期だから許されるクオリティ。白身もこれまでの集大成的…
今日のゆでたまご…90点 大きさ 75点 殻の剥がしやすさ 98点 白身 90点 黄身 98点 久しぶりのゆで卵。なんかめっちゃ小さかった。小さかったからいつもの冷やし時間で固くなってしまったのかもしれない。わからない。結局本当のことは何もわからないのだ。 @@…
今日のゆでたまご…95点 大きさ 94点 殻の剥がしやすさ 90点 白身 97点 黄身 97点 常温に戻す時間、ゆで時間、冷やし時間について標準を守り、安定して美味しいゆでたまごができた。 しかしなぜか片方少し殻が剥きにくかった。謎である… @@@@@@@@@@@@@ 大阪に…
今日のゆでたまご…87点 大きさ 88点 殻の剥がしやすさ 97点 白身 90点 黄身 76点 今日は誤って20分程度茹でてしまった。(普段は12分) そのためきみがボソボソになり、悲しい。 しかし収穫もある。まず白身ももっと固くなると思ったが、そこまでではなかった…
今日のゆでたまご…88点 大きさ 90点 殻の剥がしやすさ 98点 白身 85点 黄身 94点 私のゆでたまごレシピは下記の手順 ① お湯を沸かしつつ、たまごを出して常温に戻す ② お湯が十分に湧いたらとろ火までおとす ③ ゆっくりたまごを入れ、とろ火のまま12分 ④ ゆ…
今日のゆでたまご…97点 大きさ 93点 殻の剥がしやすさ 98点 白身 99点 黄身 97点 昨日より数十秒ゆで時間を短く。おかげで黄身が完全にオレンジ色。ほぼ完成形まで来ている。ブログとしては考えものだけど。 @@@@@@@@@@@@@@@ 岡崎体育の「式」という曲がとて…
今日のゆでたまご…95点 大きさ 90点 殻の剥がしやすさ 89点 白身 99点 黄身 96点 白身はほぼ完璧の出来でした。固形であるのに、硬さは一切感じません。ぷるっぷるです。 何故か殻に少し持っていかれましたが、味としてはほぼ完璧の出来です。もう少し大きけ…
今日のゆでたまご…93点 大きさ 95点 殻の剥がしやすさ 91点 白身 98点 黄身 90点 白身がかなり柔らかくプリプリで、その他も及第点で満足の内容でした。 @@@@@@@@@@@@@@@@ 私は平日はほとんどゆでたまご2個を昼ごはんにしています。 ダイエットのために2018…
2019年になった。僕は今30歳で、今年の夏に31歳になる。会社員になって5年目。それから結婚して3年目。とにかく今、何も無い。やりたいことも、しなければならないことも、何も無い。理想の自分も、人に対して伝えたいことも、突き詰めたいことも、興味のあ…
